美味的糖醋瘦肉如何做好吃又美味
糖醋瘦肉，这是一款大人小孩都很青睐的荤菜哦！而且制作过程又十分的简单，小伙伴也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦！简单的食材经过您的精心加工，相信会成为一道充满爱意又十分好吃的美食！快动手准备食材开始尝试吧，一定会给你带来不一样的惊喜！
主料
猪肉 ：250淀粉 ：15
糖 ：20
辅料
盐生抽料酒 ：适量具体步骤
瘦肉拍松切块
淀粉提前用清水浸泡沉淀
锅里油六成热，把猪肉放入控去上面水的淀粉糊里抓匀依次放入油里炸，可以少放些油，分两次炸至变色
捞出后待油温烧到有烟冒出，放瘦肉再炸至金黄色捞出
锅内留底油烧热，番茄酱，白糖，醋，清水调成汁放在油里，受热变得浓稠之时放进猪肉，勾芡翻炒均匀即可出锅
