鲜甜可口的海蛎子豆腐汤如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
海蛎子肉 :200
盐 :适量
葱花 :适量
油 :适量
鲜甜可口的海蛎子豆腐汤,这是一道非常美味的日常汤水。海蛎子是一种营养价值非常高的贝壳类海产,里面的肉鲜嫩可口,用来煮汤味道非常的鲜甜。豆腐是用黄豆做的,含有丰富的蛋白质,多吃对人体非常有益。而且吃起来口感嫩滑。跟海蛎子搭配,这个汤非常鲜甜。
主料
豆腐 :250海蛎子肉 :200
辅料
香油 :适量盐 :适量
葱花 :适量
油 :适量
具体步骤
1.豆腐切成条,再细一些也可以
2.新鲜的海蛎子肉洗干净
3.葱花切末
4.锅中倒油,葱花炝锅,放入豆腐条
5.豆腐较嫩,翻炒的时候尽量轻轻翻炒
6.豆腐翻炒一会,锅中加水,同时倒入海蛎子肉
7.开锅后加入适量盐,香油,葱花
8.上汤了
海蛎子比较腥,如果想去除海蛎子的腥味儿,可以提前在黄酒中泡一会儿。