喷香的卤鹌鹑蛋如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.68W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鹌鹑蛋 :250 辅料盐 :适量老抽 :适量老卤汁 :适量 具体步骤 1.鹌鹑蛋洗净 2.凉水下锅,把鹌鹑蛋煮3分钟 3.捞出过冷水,将鹌鹑蛋的外皮嗑裂 4.老卤汁倒入锅内,再加入适量老抽和盐大火煮开 5.然后加入捏破的鹌鹑蛋,再大火的煮10分钟 6.煮好后用汤料泡着,泡的时间越长越进味好吃 7.美味的卤鹌鹑蛋烹饪技巧煮的时候要记得磕裂皮,方便入味。 TAG标签:鹌鹑蛋 好吃 喷香的 卤鹌鹑蛋 #