准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
番茄 :
6个 米粉 :
大胃口的2人份 牛肉 :
看你喜不喜欢吃肉!喜欢就多下! 辅料
具体步骤
1. 先把番茄泡热水,泡到皮可以撕下就可以了。然后把皮都撕下来!
2. 牛肉用面粉、沙茶酱、一点点食用油和盐拌好!(最爱牛肉了~╭(╯ε╰)╮)
3. 用温水淋湿米粉,速度搅拌下,倒掉水!(米粉这样才又爽口又绵!)然后开始炒噜,先炒一下米粉,再放到一边待用。
4. 先炒番茄,再下牛肉。番茄的汁泡着牛肉煮一下。然后下点糖。(妈咪说番茄酸酸的,下糖才好吃!╭(╯ε╰)╮!)
5. 最后把米粉倒进去炒呀!试味道,太干加点油再炒,太淡加点盐再炒!
烹饪技巧
记得下点糖!