好吃的茄汁米豆腐如何做好吃又美味
这次要给大家介绍一道非常美味的小吃，茄汁米豆腐。豆腐，蛋白质丰富，多吃豆类有助于骨骼增长哦，有利于孩子成长。茄汁米豆腐，略带一点酸味，特别开胃。夏天吃番茄也能起到美白的作用哦。想吃吗//那就动手吧，下面有制作的方法，周末就试试吧。
主料
米豆腐 ：300西红柿 ：一个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
蚝油 ：适量
小葱 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1.米豆腐一根，西红柿一个
2.米豆腐切成小块
3.西红柿切小块
4.葱，蒜切末
5.起锅烧水，把米豆腐煮软捞出
6.起锅烧油，油热后炒香葱白蒜末
7.加入西红柿块炒匀至出沙
8.加入蚝油炒匀
9.加入小半碗水煮开
10.加入米豆腐块
11.加入食盐鸡精大火收汁即可出锅
12.装盘后撒点葱花
1、米豆腐也可以不过水，直接后面煮软出锅。
