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好吃的红枣面包棒如何做好吃又美味

好吃的红枣面包棒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

今天做的这个红枣面包棒是我平时做来当零食吃的,非常好吃,而且拿着也非常的方便,我每次吃都能吃好几根,因为里面放了红枣,所以枣香味特别的浓,它做法也很简单的,因为是用面包机来和面和发酵的,所以做起来就非常的省事了,大家也可以试试哦。

主料

红枣干 :20
鸡蛋 :50
高筋面粉 :100
牛奶 :50
低筋面粉 :30
黄油 :7

辅料

酵母粉 :2
精盐 :1

具体步骤

好吃的红枣面包棒怎么做好吃又简单 第2张

1.红枣干用料理机打碎,然后过筛,去掉粗大的颗粒,

好吃的红枣面包棒怎么做好吃又简单 第3张

2.将除黄油的外的原料放入面包桶中,启动面包机和面10分钟,

好吃的红枣面包棒怎么做好吃又简单 第4张

3.加入软化的黄油,再和面15分钟,

好吃的红枣面包棒怎么做好吃又简单 第5张

4.然后发酵20分钟,

好吃的红枣面包棒怎么做好吃又简单 第6张

5.将发酵好的面团擀成长方形,

好吃的红枣面包棒怎么做好吃又简单 第7张

6.用刮板切成小条,

好吃的红枣面包棒怎么做好吃又简单 第8张

7.码入金色烤盘中,

好吃的红枣面包棒怎么做好吃又简单 第9张

8.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤12分钟即可。

烹饪技巧

1、烤这款面包棒,表皮什么也不用刷,因为面团里加了红枣,所以烤制时上色非常快,一定要勤观察,如果发现上色过深,可以中途盖锡纸。