好吃的主食吐司面包如何做好吃又美味
吐司面包的口味有多种，但我最爱的还是主食吐司面包。主食吐司面包，不仅做法简单，所需食材少，而且各种食材的完美结合与互补使得吐司面包的口感达到极佳，鲜美上口，香软十足，闻着香吃着更香，色香味俱全，超级好吃，实在是早餐的不二选择。
主料
高筋面粉 ：200低筋面粉 ：80
牛奶 ：170
鸡蛋 ：15
辅料
酵母 ：5白糖 ：40
黄油 ：28
具体步骤
1. 将所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至出一层薄膜，不容易破裂
2. 放入容器中发酵，28度左右发酵一个小时，发酵至2倍大即可
3. 发酵好的面团，分成三个均等的面团，盖上保鲜膜，醒10分钟
4. 擀长，卷起。再醒10分钟
5. 再擀长卷起，反复两次，面团才能更好的放入土司盒中
6. 放入土司盒的面团最好是两端顶着土司盒，这样发酵的时候才能发满，土司出来就很好看。
7. 烤箱内放一盘冒热气的热水，关上烤箱门，进行最后发酵，大约40分钟到1个小时
8. 再均匀刷上蛋液
9. 烤箱180度预热，上下火，最下层，30分钟即可。
10. 出炉
13. 切片啦
14. 抹果酱作早餐很棒
只要揉面认真揉到出膜，并且制作时给面团醒的时间，就一定会成功！非常松软好吃
