家常红糖花生糯米饼如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
糖 :10
糯米粉 :40
水 :130
红糖 :适量
花生碎 :适量
芝麻 :适量
肉桂粉 :适量
酵母 :适量
这款红糖花生糯米饼,金黄色的表皮,饱满的红糖花生内馅,一口下去糖浆裹杂着花生碎馅料一起涌入了口腔,顿时就有满满的幸福感。表皮用面粉和糯米粉混合而成,因此既有面粉的柔顺细腻也有糯米粉的Q弹爽滑,非常好吃。简单方便,当早餐很适合。
主料
面粉 :160糖 :10
糯米粉 :40
水 :130
红糖 :适量
花生碎 :适量
芝麻 :适量
肉桂粉 :适量
辅料
盐 :适量酵母 :适量
具体步骤
准备面粉糯米粉盐糖酵母,加入水和成面团,盖上盖子发酵至两倍以上大。
面包片表面先挤一层沙拉酱,铺一层生菜
紫甘蓝切成丝,铺在生菜上,上面再挤一层沙拉酱
牛排下锅煎熟,南瓜切成薄片也煎熟,放在紫甘蓝上面,再挤一层沙拉酱
在最上面铺上切片的番茄,挤一层沙拉酱,另一片面包也是挤一层沙拉酱,铺一层生菜
注意观察,烙至表面金黄即可。
1、馅料请根据自已的喜好调整,喜欢爆浆的,请多加糖量。2、不喜欢肉桂粉的,可以不放。