自制雪白天使蛋糕如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.65W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 低筋面粉 :45 辅料盐 :少许蛋白 :3个糖 :40白醋 :3-5滴泡打粉 :少许 具体步骤 1.将蛋白滴入白醋,打至气泡后,分两次加入白糖打至中性发泡. 2.面粉,盐,泡打粉装入保鲜袋中混合均匀. 3.将混合均匀的粉类筛入到蛋白中,用切拌法搅拌均匀装模.4.烤箱预热150度,中下层18分钟左右.烹饪技巧糖:40克(个人认为有些甜了). TAG标签:天使 好吃 雪白天使蛋糕 蛋糕 雪白 #