完美的包菜煎饼如何做好吃又美味

包菜煎饼是大家最喜欢吃的食物之一，而且大家主要都喜欢吃这个口味，包菜相信是大家都喜欢吃的口味，所以大家要是喜欢的话其实自己在家里面制作的话还是很方便的食材就是很简单的食材，所以大家想要制作的话现在就开始去购买食材吧。

主料

辅料

具体步骤

1.面粉五十克。

2.一点点加水慢慢搅到顺滑状态。不要太稀。

3.包菜嫩叶洗净切小剁碎。

4.混合面糊和包菜叶，加盐和一点五香粉。

5.锅里加适量油，中小火，一面煎成型后再翻面。

6.这是第二次下锅的面糊，没另外放油只用了第一锅剩下的油，煎出来就没有那么好吃。所以对于这个没有放蛋的还是要放点油才好吃。

烹饪技巧

1、我这个差不多是两个人的量。2、面粉加水一定要搅拌到细腻无明显颗粒，煎出来不会有面疙瘩。3、我们知道烙饼要小火慢慢烙，煎饼也要中小火。