准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
河粉 :
100 瘦肉 :
少许 辅料
胡萝卜丝 :
少许 丝瓜 :
一小段葱花 :
两根李锦记鼓油鸡汁 :
一茶匙 生抽 :
少许盐 :
一茶匙蒜末 :
两瓣 芝麻油 :
一茶匙 具体步骤
1.备好所需材料,配菜切成丝,瘦肉切小块或片放少许盐腌制
2.热锅爆香蒜末,把瘦肉倒进去偏炒变色
3.加入胡萝卜丝偏炒软
4.丝瓜也倒进去炒,这时往锅中加少许水焖一下
5.把河粉倒进去,这时可以借用筷子把河粉分散
6.把调好的酱料倒进去翻炒均匀
7.把切好的葱段放进去,翻炒均匀出锅即可
8.看着很有食欲吧!确实很香,吃了一大盘
9.成品