爽口的豆豉炒苦瓜如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.72W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 苦瓜 :一个 辅料 银耳 :适量豆豉 :适量油、盐、鸡精、辣酱 :适量 具体步骤 1.苦瓜腌了过后冲洗干净沥干水,银耳洗净撕碎 2.热油锅,下蒜瓣炸香,再下豆豉一块炒 3.倒入苦瓜翻炒几分钟 4.将银耳加入一块炒一分钟左右,放盐、鸡精调味,翻炒均匀即可起锅烹饪技巧苦瓜先用盐腌几分钟,可以减少它的苦味,不能腌太久,否则炒出来不脆 TAG标签:好吃 豆豉 苦瓜 豆豉炒苦瓜 爽口 #