十分诱人的辣椒炒茄子如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.56W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 辣椒 :150 茄子 :2个 辅料盐 :适量豆豉 :适量油 :适量味精 :适量 具体步骤 1.备辣椒和茄子 , 2.茄子切条,辣椒切丝,切点姜和蒜。 3.茄子用清水泡洗去涩味, 4.烧油放进茄条, 5.翻炒翻炒, 6.炒断生, 7.再放进辣椒,姜,蒜,再放点盐入味。 8.炒熟, 9.豆豉用清水化开, 10.倒进豆豉水, 11.放点味精炒匀出锅。烹饪技巧切好的茄子用清水清洗,去涩味。 TAG标签:辣椒 好吃 诱人 辣椒炒茄子 茄子 #