自制麻辣兔丁如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

兔腿 ：适量

辅料

辣椒 ：适量
花椒 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：适量
香葱 ：适量
白芝麻仁 ：适量

具体步骤

1. 兔腿去骨切丁，用葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉腌渍30分钟

2. 用淀粉拌匀

3. 热油炸金黄色

4. 花椒、辣椒炒至棕红色，放入兔丁、撒芝麻仁翻炒均匀

5. 撒上香葱段，ok