准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟风味独特又美妙无比的啤酒鸡翅的主要是采用醇香的啤酒和肉质细嫩可口的鸡翅烹饪,深受广大美食爱好者喜爱。啤酒鸡翅含有丰富蛋白质和碳水化合物等营养成分,有温中益气的功效。这道啤酒鸡翅做法由下可见也是非常简单不复杂的哦。
主料
啤酒 :
150 鸡翅 :
300 辅料
油 :
适量盐 :
适量葱姜 :
适量 具体步骤
鸡翅清洗干净后再鸡翅背面斜着划2刀以入味。在鸡翅里加入大料1个、姜5片、大蒜2瓣、花椒10几粒少许盐腌制30分钟
锅底少许油将鸡翅煎至两面金黄色,在锅里倒入啤酒和腌制鸡翅的料和生抽老抽。如果爱吃辣的话可以放些干红辣椒以为煮,中小火煮至锅里的啤酒差不多快烧完时出锅即可。