多汁的手工羊肉胡萝卜水饺如何做好吃又美味
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
胡萝卜 :150
大葱 :80
香油 :10
孜然粉 :10
酱油 :20
蚝油 :10
料酒 :10
饺子是最受国人欢迎的食物之一,也有很多美好的寓意,所以很多重大节日我们都会包饺子。手工羊肉胡萝卜水饺不仅味道鲜美多汁,胡萝卜和羊肉也是完美的营养搭配。节假日全家围坐一桌热热闹闹的动手包一顿饺子,吃完饺子再来上一碗热腾腾的饺子汤,从心里一直暖到脚趾。
主料
羊肉 :250胡萝卜 :150
大葱 :80
辅料
橄榄油 :25香油 :10
孜然粉 :10
酱油 :20
蚝油 :10
料酒 :10
具体步骤
羊肉馅放入碗中放入盐、孜然粉、料酒、蚝油、橄榄油腌制片刻
倒入切好的胡萝卜末
放入大葱后,放入香油、酱油搅拌均匀备用
拿起一片擀好的饺子皮,把馅放入中间。
从面皮的右后边开始拿褶,一直到左顶边拿完褶皱。
排放在盖帘上
入锅煮熟即可
1、调馅的佐料可以自行根据的口味咸度增减。