家常菜酸菜炒粉丝如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.89W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 酸菜 :250 辅料蒜 :适量 五花肉 :50盐 :适量 粉丝 :50鸡精 :适量 具体步骤 1.酸菜拆包,过一遍凉水,挤干水分备用 2.五花肉切成片备用 3.粉丝用凉水泡软 4.锅内放少量油,放入五花肉炒熟 5.翻入蒜瓣炒香,然后放入酸菜不断翻炒 6.加入泡软的粉丝翻炒至粉丝变软,调入调味料即可出锅烹饪技巧1.用来炒菜的粉丝一定要用冷水浸泡。2.买来的袋装酸菜要过一遍凉水才可以使用,否则太酸太咸。 TAG标签:酸菜炒粉丝 酸菜 好吃 家常菜 粉丝 #