小吃杏仁黑芝麻桃酥如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
核桃 :适量
杏仁黑芝麻桃酥是杏仁,黑芝麻,面粉等做成的一款点心,一般都是作为休闲的零食来吃,饭后吃点也是可以的,孩子们都是比较喜欢吃零食的,现在外面买的零食吃起来不是很放心,所以是一款适合经常自己吃的零食,自己做吃起来也比较干净和卫生的美食。
主料
面粉 :适量辅料
芝麻 :适量核桃 :适量
具体步骤
将淀粉、中筋面粉和小苏打混合过筛,然后拌入杏仁粉和烤熟的白芝麻。
将蛋黄、油和白糖放在干净的盆子里,用手动打蛋器或筷子搅打至三种材料融合。
将混合好的粉类拌入蛋黄液和和油的混合液中,用手或蛋抽拌匀,最后团成团。
将面团分成27克一份,团圆压扁,放入考盘刷蛋液。入预热好的烤箱上下火180度,20分钟。