美味萝卜炖大鹅#多效护理如何做好吃又美味
美味的萝卜炖大鹅是不是单单听到菜的名字你就虎躯一震，口水已经不自觉的开始分泌了吧。悄悄告诉你，美味萝卜炖大鹅是一道典型的东北菜哟。这就是东北那噶哒菜品的特色，菜名简单，一目了然，你想吃什么不想吃什么随你挑选，怎么样试试吧。
主料
红糖 ：1勺青萝卜 ：半个
鹅 ：半只
辅料
腐乳汁 ：2勺干辣椒 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
老抽 ：半勺
白酒 ：1勺
姜 ：适量
具体步骤
1.鹅半只剁成块，用开水焯过洗净。
2.青萝卜去皮厚片。
3.锅里放入花生油。
4.下入鹅块煸炒，时间克以煸炒长一些，在放入姜和葱炒香。
5.加入腐乳汁。
6.炒匀，加入一点老抽和白酒烹一下。
7.加入热水喝几个干辣椒（不吃辣也可以不放）。
8.烧开后改小火烧到水快干时加入萝卜片和盐。
9.再烧一会，萝卜熟了，水分也干了，立马出锅。
10.美味吧。。。
1、烹点就进去会去腥味。2、最后好吃的关键是要把水分充分的蒸发，这样才会好吃。3、鹅比较难熟，适量的多加点水，烧的时间长一些。
