刺激味蕾的辣炒春笋肉片如何做好吃又美味
准备时间:15分钟 烹饪时间:45分钟
猪肉 :100
盐 :适量
小米辣 :适量
姜片 :适量
鸡精 :适量
辣炒春笋肉片,都说人生无辣不欢,很多人想去成都街头走一走,大抵是为了当地的美食,辣妹子辣辣辣,辣妹子不怕辣。辣炒春笋肉片,香辣无比,肉肉入味。让我垂涎三尺的是,春笋也融入香辣。学会这道菜,我们不用出远门,奔走四川重庆,也能吃到正宗的香辣菜啦。
主料
春笋 :500猪肉 :100
辅料
生抽 :适量盐 :适量
小米辣 :适量
姜片 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.1.爆香小米辣,姜片
2.2.放肉片爆炒1分钟,放入一点点生抽
3.3.放入春笋爆炒1分钟,放生抽,盐,鸡精爆炒1分钟出锅。
1、冷锅热油炒肉,小米辣按个人口味适量放入,这季节春笋是袋装滴,是熟的,下锅快速爆炒下就可以出锅,下饭菜,营养美味。