辛辣刺激的香辣鱿鱼炒面如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
面条 :500
辣椒 :1个
油 :适量
老抽 :适量
香油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
干辣椒 :适量
香菜 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
香辣鱿鱼炒面,鱿鱼作为一种及其美味的海鲜,赋予它香辣的味道,使得这道香辣鱿鱼炒面更加的美味。而香辣鱿鱼炒面虽然辣味十足,但由于汤汁的覆盖,使得香辣鱿鱼炒面辣味反而没有那么霸道。相信喜欢吃鱿鱼的小伙伴们,一定会喜欢这道香辣鱿鱼炒面。
主料
鱿鱼 :2条面条 :500
辅料
洋葱 :半个辣椒 :1个
油 :适量
老抽 :适量
香油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
干辣椒 :适量
香菜 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.准备好 所需材料
2.准备好面条
3.鱿鱼洗干净 去皮 切条 焯水备用面条煮至六七分熟 放冷水里备用
4.洋葱 辣椒切丝 香菜 切段儿 姜两片 蒜切末 干辣椒准备好
5.锅放适量油 放姜 干辣椒 辣椒变色
6.放入 洋葱 炒出香味 放入鱿鱼辣椒炒匀 放入煮好的面条 调入酱油 老抽 盐 蒜 翻炒均匀 最后再放入香菜 香油即可
7.成品图
1、面条煮至六七分熟放冷水里备用避免炒面时粘锅。