准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这次要做的是一道关于豆腐的家常菜——尖椒炒油豆腐。我本人是特别喜欢吃豆类的食物的。每次和朋友出去吃火锅、烧烤会,我一定都会点豆腐有关的菜,不然就感觉不尽兴。在家的时候我每顿都会炒和豆类有关的菜品,我妈妈看到了每次都会数落我,说我吃到很单一。可是我就是喜欢,所以今天这道菜很合我的口味。
主料
油豆腐 :
200 柿子椒 :
2个 辅料
食盐 :
适量蒜 :
适量食用油 :
适量 具体步骤
1.辣椒切成细条。
2.炸好的油豆腐。
4.蒜切成片。
5.炒出蒜香。
6.先放入油豆腐翻炒,加盐,然后加入辣椒。
7.辣椒断生即可。