美味糖霜甜甜圈如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋粉 ：180
玉米粉 ：20
鸡蛋 ：1个
奶粉 ：20
糖 ：20
酵母 ：5
黄油 ：20
盐 ：5
水 ：80毫升
玉桂粉 ：2
糖粉 ：20

辅料

具体步骤

1. 所有的材料放在一起，揉面程度揉到不粘，表面光滑即可，然后就是根据室温等它发酵好了。

2. 发好面排气，操作台上放适量面粉，擀成厚度1厘米以内的面皮。我用了一个饭碗加个红酒瓶盖解决压模。再次醒发至少30分钟。

3. 放入油锅，这里用的小锅，又省油也很干净

4. 几乎所有建议都是糖粉和玉桂粉以十比一的比例平铺然后沾上就好，但觉得压上的卖相没有用糖筛洒上去的好，而且用糖筛还可以节省用料。

5. 最后的成品。

烹饪技巧

要时间揉面和发酵。