自己做的西红柿手擀面如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.11W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 西红柿 :2个 鸡蛋 :2个 中筋面粉 :250 辅料油 :适量盐 :适量葱 :1棵 具体步骤 1.面用凉水活好2.活好的面要盖上锅盖醒醒 3.醒面时准备食材4.切好食材待用5.打蛋时加少许水,炒出的蛋才嫩6.锅热放油炒蛋。炒好成出 7.不用在放油,直接放入葱与西红柿炒熟 8.放入盐与炒好的蛋,翻炒一下出锅。 9.这时面已醒好,将面擀片 10.洒旱面反复对折 11.切成条 12.开水下面煮熟烹饪技巧煮面时锅内放点盐,防粘糊。 TAG标签:擀面 西红柿 好吃 西红柿手擀面 #