好喝虫草花炖土鸡如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡肉 :500
虫草花炖土鸡是一道制作难度可能有点大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃过,而没亲自动手制作过。因此,可能会觉得要制作这一道菜无从下手。实际上,要做好这一道菜并不困难,只是需要花点心思认真的学。这一道菜味美营养好,制作过程也显得有趣,很值得我们一试。
主料
虫草花 :200鸡肉 :500
辅料
盐 :20具体步骤
土鸡入锅,加入足量的水
煮开以后鸡会涨开来,太大了锅盖也盖不起来,就把鸡头颈和脚剪下来了。你可以一开始就把鸡头颈和鸡脚剪下来放进去一起烧))加入火腿片
开盖,撒些盐花,一锅油汪汪滋补营养的虫草花炖土鸡就做好了(仔细看鸡身上有一个小洞,那就是我为了测试是鸡肉是否酥烂而用筷子弄的