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美味的青南瓜炒木耳如何做好吃又美味

美味的青南瓜炒木耳怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

青南瓜炒木耳这道美食不仅制作简单而且味道鲜美营养丰富。所需要的食材主要为南瓜、黑木耳。南瓜口感爽滑味道鲜美,富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充多种营养物质,搭配上美味的黑木耳经过高温的处理,美味与营养相互融合,好吃极了。

主料

南瓜 :适量
黑木耳 :适量

辅料

鸡粉 :适量
蒜 :适量
耗油 :适量

具体步骤

将木耳用清水泡发。

泡发后,洗净,用厨房剪刀剪去蒂。

热油锅。

放入适量的蒜头爆香。

放入木耳。

盖锅盖,大火煮滚,焖煮3分钟。

捞起,待用。

原锅下适量的粟米油。

放入洗净的南瓜。

倒入适量的清水。

盖锅盖,大火煮滚,转文火焖煮至南瓜变软。

揭盖,将木耳回锅。

倒入适量的蚝油。

炒匀,放入适量的鸡粉。

炒匀。即可