朱古力蛋糕如何做好吃又美味,家常
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 :
4只 低筋面粉 :
250 辅料
盐 :
适量 黄油 :
适量泡打粉 :
适量可可粉 :
30 具体步骤
1.准备好各种材料
2.半杯水加100克砂糖煮成糖水备用
3.蛋白加上两滴醋
4.用打蛋机打成泡沫状
5.蛋黄加上牛油后搅拌
6.加入面粉、可可粉、泡打粉和糖水
7.慢慢搅拌成糊状
8.最后加入打好的蛋白
9.再慢慢搅匀
10.将蛋糊倒入电钣煲,按煮饭功能。
烹饪技巧
用煮过的糖水做蛋糕感觉会甜一点