丝滑的红豆果酱如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
柠檬 :20
红豆从来都是人们寄念相似的物件,它为红色,给人以希望炽热的情感,而酸酸的红豆加入白糖熬煮。变成了香喷喷,酸甜的果酱,口感细腻,还有健脾调胃,清热解暑的功效,天气日益炎热,用面包片夹住丝滑的红豆果酱,别有一番风味让我们一起学习它的制作过程吧。
主料
红豆 :20辅料
冰糖 :10柠檬 :20
具体步骤
1.一盆红豆挑出叶子树枝,用水冲了一遍
2.锅里放适量水烧开,不用太多水一锅底儿就行,放入红豆大火熬开,倒入冰糖一罐,甜酸口味根据个人口味调整,加三分之一个柠檬汁,因为这个果本来就很酸不放柠檬也行
3.然后就边搅边熬,一定要穿围裙带套袖手套长柄勺子,要不就果酱四溅,很烫,这个方案也适合蓝莓的
4.冷却装罐放冰箱,来片面包开吃吧
1、主要就是边搅边熬。