美味的软炸虾仁的做法如何做好吃又美味
接下来给大家介绍一道美味的小吃——软炸虾仁。相信大家都喜欢吃肯德基吧，那里的鸡粒是不是常点？那你有没有听说过炸虾?今天就给大家介绍美味软炸虾仁的做法，虾肉是不是很脆很甜，是不是都喜欢吃小龙虾，快动手做一道爱吃的软炸虾仁。
主料
鲜虾 ：200鸡蛋 ：2个
辅料
葱 ：2根玉米淀粉 ：适量
泡打粉 ：适量
椒盐 ：适量
具体步骤
在超市买的新鲜的虾仁肉肉，回来后去掉沙线清洗干净备用
鸡蛋顶部去皮只保留蛋清滴入虾仁只
小葱切成小粒备用，准备玉米淀粉和泡打粉
适量的泡打粉和玉米淀粉、盐放入虾仁中
加入适量清水把虾仁拌匀入味最后撒入葱花搅拌均匀即可
锅中倒入适量玉米油加热至6-7成热时放入虾仁开始炸，炸制金黄色时即可捞出。炸好的虾仁装入盘中
