爽滑的白馒头如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.51W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料 中筋面粉 :250 辅料水 :125酵母 :3 具体步骤 1.水加面粉加酵母 2.揉成光滑的面团 3.搓成长条 4.分成四个剂子 5.揉圆 6.蒸锅放纱布,放入 7.加盖放入烤箱发酵40分钟,发至两倍大 8.发好 9.开蒸,冷水上锅蒸15分钟 10.蒸好 11.端出上桌烹饪技巧蒸好后别急着开盖,闷5分钟,不然馒头要下陷变小 TAG标签:白馒头 爽滑 好吃 #