砂锅鱼头如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 3.04W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料胖头鱼 :适量 辅料料酒 :适量生姜 :适量葱 :适量 木耳 :适量 冬笋 :适量鸡精 :适量盐 :适量 具体步骤1. 去市场买了一条八斤重的胖头鱼,回来剁下鱼头,鱼身待用.2. 炒锅放油,将鱼头稍煸,同时用砂锅烧水,待水开时下煸好的鱼头.3. 烹入料酒放生姜葱木耳,大火煮沸后改用小火炖两小时.4. 加入冬笋,放鸡精少许盐.5. 烧开后放入胡椒粉香菜,即可. TAG标签:砂锅 好吃 鱼头 砂锅鱼头 #