砂锅牛筋芦笋怎么做，砂锅牛筋芦笋的做法
食材明细主料牛筋（200克）芦笋（100克）辅料红尖椒（1根）葱（20克）生姜（20克）八角（2个）配料盐（10克）味精（5克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅牛筋芦笋的做法步骤1、准备好所有材料2、把芦笋牛筋改刀3、把牛筋芦笋牛改刀备用在把砂锅...
茄汁萝卜牛肉砂锅的做法 【茄汁萝卜牛肉砂锅】----适合孩子口味的一款汤煲 茄汁萝卜牛肉砂锅怎么做
“很喜欢吃青萝卜炖牛肉，但孩子却因为萝卜中略带辛辣味，不太喜欢吃。怎么样能让孩子能喜欢呢？前一段时间去洛阳游玩，洛阳水席中最为著名的一道菜牡丹燕菜，就是以白萝卜为主要原料的，但吃的时候一点也吃不出萝卜味。其中最主...
砂锅黄焖鸡的做法 【砂锅黄焖鸡】美味易做 砂锅黄焖鸡怎么做
“鸡肉的营养价值：1.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可...
骨头参砂锅米线怎么做，骨头参砂锅米线的做法
“米线是一种大米制作的食品，也是云南人餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线，但各人的喜爱不同，米线的汤料也就不同，鸡肉、猪肉、牛肉、豆汤、当然还有有名的过桥米线。今天用骨头参煮了一锅砂锅米线，味道也不错的...
高汤砂锅米线怎么做，高汤砂锅米线的做法
“有幸得到史云生浓醇高汤的试用，从此不论做汤，下面、煮粥都变得简单多了，一支一碗使一道平淡无奇的菜肴短短时间内在手中变得美味鲜香爽口，为我们这些上班族节省了更多的时间，享受更多的生活乐趣。”食材明细主料米线（一碗...
肉丸什锦砂锅怎么做，肉丸什锦砂锅的做法
“这几天好多地方都降温了，南方更是阴冷。中午做一锅热乎乎的砂锅，吃完浑身都暖和了。喜欢吃辣的可以放一点辣椒油，味道会更好。”食材明细主料猪肉馅（适量）荸荠（适量）猪皮（适量）海带结（适量）鹌鹑蛋（适量）娃娃菜（适量）金针菇（适量）粉丝...
砂锅土豆炖牛腩怎么做，砂锅土豆炖牛腩的做法
食材明细主料牛腩（1块）土豆（2只）辅料姜（1块）大蒜（几瓣）八角（三颗）丁香（适量）香叶（几片）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）砂锅土豆炖牛腩的做法步骤1、材料准备。2、牛腩清水洗去血水，切成大块，约2cm*2cm。...
砂锅冻豆腐怎么做，砂锅冻豆腐的做法
“冻豆腐是我们北方冬季里吃的最多的菜之一，无论是酸菜火锅，还是大白菜炖冻豆腐，好多菜中都少不了冻豆腐，因为冻豆腐的营养非常的丰富，它和鲜豆腐一样，都富含大豆蛋白，大豆异黄酮，矿物质等大量营养素，鲜豆腐有无数大小不一的孔...
鲨鱼茄子砂锅煲怎么做，鲨鱼茄子砂锅煲的做法
“用砂锅做菜，是我们家的传统习惯。很多人都说砂锅不好保存，用了没有多少时间就会坏了。其实，只要掌握了砂锅的特性，正确使用，一个砂锅可以用好多年的。还有，砂锅不用买太高档的，只要适合自己的，就是好的。炎热的夏天，没有可口...
红汤砂锅豆腐怎么做，红汤砂锅豆腐的做法
“胖头鱼又名花鲢，其头大约占全身的三分之二，因此而得名胖头鱼。胖头鱼头富含胶质，配以豆腐和鲜香菇，加辣子用砂锅慢火炖。此汤味鲜营养，特适合冬天食用，不过炎炎夏热，喝一碗热汤，出一身大汗又是另一番享受，一个字------爽。”...
木耳砂锅鸡的做法 【冬季养生菜】木耳砂锅鸡 木耳砂锅鸡怎么做
“在寒冬里，菜还没做完，前面做好的就开始凉了，为了吃到热呼呼的饭菜，我们除了吃火锅保温菜之外，还习惯用砂锅煲菜来保温。这样做出来的菜，香喷喷，热呼呼滴！鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。...
砂锅酿肉怎么做，砂锅酿肉的做法
“砂锅酿肉是山东的一道特色美食，酱香味十足，酿肉的时候可以选择多种蔬菜进行搭配，我放的是土豆和腐竹，很多人还喜欢放白菜和藕。”食材明细主料带皮五花肉（500g）辅料腐竹（适量）土豆（适量）配料姜片（三片）八角（两粒）香叶（两片）桂皮（一块...
海鲜砂锅粥的做法 【海鲜砂锅粥】---潮汕版 海鲜砂锅粥怎么做
“潮汕人，爱吃潮汕砂锅粥，因为近海，也特喜欢吃各种海鲜，少不了海鲜砂锅粥。当然，我做的砂锅粥，每次都是料足啊。哈哈。如果你喜欢煮得糊糊的粥，可以加长煮米的时间啦。”食材明细主料海蟹（4只）鲍鱼（6只）虾（400克）辅料盐（适量）味极鲜...
砂锅煲杂菜怎么做，砂锅煲杂菜的做法
“煮杂菜不但简便、美味而且还能调和众人的口味，各种菜煮在一起，总有一两样是你喜欢吃的，这季是甜竹笋上市的季节，煮杂菜当然不能缺少它，还有儿子爱吃的土豆、嫩南瓜，再配一点火腿午餐肉罐头，汤汁清爽、醇和，掺杂着甜竹笋的甘...
金蚝鲜味砂锅煲怎么做，金蚝鲜味砂锅煲的做法
“今天这个热气腾腾的砂锅煲，食材选用了金蚝干。金蚝干是由生蚝晒干而成的，因色泽金黄而称金蚝。生蚝属牡蛎科是双壳类软体动物,营养价值:营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维...
小白菜砂锅丸子怎么做，小白菜砂锅丸子的做法
“周末楼上的邻居从老家带来一些自己家种的小白菜，特别棒，透着一股鲜嫩劲。想做丸子汤，结果老公来电话说想吃砂锅，得了，那就做砂锅吧。反正今天天气挺凉爽的！”食材明细主料小白菜（适量）猪肉馅（适量）虾（适量）豆腐丝（适量）木耳（适量）辅...
春笋砂锅褒鸭汤的做法 春天的花样鲜美---春笋砂锅褒鸭汤 春笋砂锅褒鸭汤怎么做
“最近可谓焦头烂额，儿子中耳炎好了才一个星期又感冒了。中耳炎又犯病了，这几天把他折腾好了，我自己也冒了一个外耳道发炎。我们逗孩子说妈妈天天陪着你，现在你到好我病了，是不是你传染给我的啊。孩子肯定的说没有，肯定不是...
砂锅煨红烧肉怎么做，砂锅煨红烧肉的做法
“制作简单，整个制作过程不加水（利用肉自身含的水分即可）及味精保证了肉质“肥而不腻、瘦而不柴、酥而不烂、酱香浓郁”的口感特点。”食材明细主料五花肉（500克）猪腱子肉（2个）辅料盐（适量）冰糖（适量）老抽（少量）生抽（适量）黄酒（适量）八...
砂锅笋焖鸡怎么做，砂锅笋焖鸡的做法
“年前买了一个特别小的砂锅，最小号的，用过几次，很好用，一直想要一个大一号的，厨具太多，忍着没有买。昨天朋友来了，问我知道哪儿有小砂锅买，我说知道，要买我带你去买吧。我们两个去了我老是买厨房用具的那个商店里，本来是朋友买...
砂锅香菇虾粥怎么做，砂锅香菇虾粥的做法
食材明细主料虾（适量）米（适量）辅料香菜（适量）姜（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）未知（难度）砂锅香菇虾粥的做法步骤1、煮粥的同时虾去头和虾线，我是把虾对半再切开一是便于腌入味，再是虾线我处理不好要再检查下，放入盐,...
蛋饺砂锅怎么做，蛋饺砂锅的做法
“金黄的蛋皮包裹着软嫩鲜香的肉馅经过砂锅的炖煮更鲜美多汁，能和灌汤水饺媲美。”食材明细主料鸡蛋（3枚）猪肉末（适量）辅料红薯粉条（适量）白菜（适量）木耳（适量）红枣（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）油菜（适量）花椒水（适量）配料盐（适量）胡椒粉（...
砂锅牛肉浓汤怎么做，砂锅牛肉浓汤的做法
“美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。”食材明细主料牛瓦沟肉（700克）辅料青皮萝卜（700克）玉米棒（一根）配料盐（适量）桂皮（适量）花椒（适量）姜片（适量）甜味（口...
肉末茄子砂锅煲怎么做，肉末茄子砂锅煲的做法
“现在是吃茄子的季节，肉末茄子和蒜泥茄子是上桌率最高的两道菜，我家的食肉小子当然是只吃肉末茄子的，今天改用砂锅烧了一锅肉末茄子，口味比用炒锅炒的浓郁一些。茄子先用水焯熟这样就不会吸油，虽然营养会流失一些，但可以避...
砂锅爆鲜鱿的做法 虾酱砂锅爆鲜鱿 砂锅爆鲜鱿怎么做
“骨子里深爱的大海，深爱着大海的出品----海鲜。早上去市场，看到新鲜的鱿鱼，大大条，一见钟情，立即拿下，哈哈。上面的图，盘子下面是海螺，亲，闻到海的味道了吗？”食材明细主料鱿鱼（适量）虾酱（适量）红葱头（适量）蒜头（适量）韭菜（适量）辅料姜（适...
羊肉砂锅煲怎么做，羊肉砂锅煲的做法
“羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素Ｂ族、维生素Ａ、烟酸等。...