家常菜鲜椒鸡丁如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.95W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 鸡腿 :3只 辅料老抽 :1茶匙 花椒 :5-10粒绿辣椒 :5根 姜 :1块盐 :0.5茶匙料酒 :适量 小葱 :1根 具体步骤1.鸡腿 剔骨取净肉,切成丁2.鸡腿丁加料酒和盐调味,少许老抽调色,腌制 > 30min3.辣椒切丁,姜切丝4.热油锅,3成热下姜丝,花椒,煸出香味5.鸡腿丁滑入锅中,翻炒到变色,捞出沥油6.锅中留底油,倒入辣椒丁,翻炒片刻,倒入鸡丁,翻炒均匀,撒上葱花,出锅啦 TAG标签:鲜椒 鲜椒鸡丁 鸡丁 家常菜 好吃 #