准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟热狗一直是人们平时爱吃的一道小零食,味道醇厚,这次加上了爽脆的木耳和爽滑的油菜,三者的搭配,首先在色彩上面就让人喜爱,其次味道的层次分明更是人们停不下筷子的理由之一,更多的人去喜欢这到菜不仅仅只是因为好吃,更多的喜欢他的色彩。
主料
油菜 :
400g热狗 :
2条干木耳 :
10g 辅料
盐 :
适量 色拉油 :
适量 姜 :
5g 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.木耳泡发洗净,热狗切片,姜切末。
2.炒锅下油,爆香姜米。
3.下热狗略微翻炒。
4.下黑木耳略炒。
5.下油菜。
6.翻炒匀后加盐胡椒粉调味。
烹饪技巧
给小朋友吃的东西,尽量不要加过多的调味料。