如何做好吃又美味,家常白菜木耳粉条
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
木耳 :10
粉条 :50
盐 :适量
味精 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
糖 :适量
这道家常菜白菜木耳粉条 中的白菜和木耳,粉条的成本豆非常的低,但是最重要的是它们炒出来的味道却非常的好吃,吸收过水分后的粉条变的更加粗壮了些,嚼起来更有嚼劲。木耳本身对我们的审图就很有好处,可以补充我们体内所缺少的其他营养物质。
主料
大白菜 :100木耳 :10
粉条 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
味精 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
糖 :适量
具体步骤
粉条和木耳用温热水泡发
大白菜洗净去根
斜刀切大白菜块
粉条用清水洗净,木耳洗净去根
粉条焯水过水沥干
热锅热油下入大白菜翻炒,炒软
下入木耳继续翻炒
加入盐,味精,糖翻炒
下入适量热水,炖煮
待白菜成熟后,下入粉条,翻炒均匀
下入生抽,香醋,翻炒均匀
适量勾芡少许
汤汁浓稠即可