卤豆干鸡蛋怎么做,卤豆干鸡蛋的做法 香飘网 凉菜 2.92W 大中小设置文字大小 “最近,我对卤味多有尝试。今日中午,我做了一道卤豆干鸡蛋的菜品。” 食材明细主料豆腐干 (4片)豆皮卷 (2个)鸡蛋 (6个)辅料老汤 (适量)食用盐 (2勺)生抽 (1勺)老抽 (1勺)干辣椒 (5顆)桂皮 (2节)香叶 (5片)草寇 (4粒)丁香 (5粒)陈皮 (适量)微辣 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)卤豆干鸡蛋的做法步骤1、准备食材:豆腐干,豆皮卷。2、豆腐干划十字花刀(便于入味)。3、6个鸡蛋洗净后放入锅中开火煮熟。4、鸡蛋煮熟后剥皮,并划斜刀(便于入味)。5、煮锅内倒入老抽。6、锅中放入干辣椒,香叶,八角,桂皮,丁香,草寇,陈皮;生抽,老抽。7、下入食材开中火煮1小时。8、成品图。 TAG标签:卤豆干鸡蛋怎么做好吃 鸡蛋 卤豆干鸡蛋的家常做法 卤豆干鸡蛋的做法 卤豆干鸡蛋 首发 卤豆干鸡蛋怎么做 卤豆 卤豆干鸡蛋的最正宗做法 卤豆干鸡蛋的做法步骤 #