柠檬鸭怎么做,柠檬鸭的做法 香飘网 热菜 8.41K 大中小设置文字大小 食材明细主料青头鸭 (半只)辅料酸藠头 (三两)酸姜 (适量)酸辣椒 (适量)腌制酸柠檬 (2个)蒜 (适量)调料生抽 (适量)老抽 (适量)蚝油 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)柠檬鸭的做法步骤1、少许油,爆香蒜,再放入切好的酸藠头,酸姜,酸辣椒,炒香放入鸭子。2、等鸭子没有血了放入生抽多一点,老抽适量,炒一会再放入开水,没过鸭子,中火开盖煮20来分钟,等剩下三分之一的汁时放入切好的柠檬(去籽),翻炒均匀,等汁再少一点放入适量蚝油,收汁装盘即可。3、非常入味,放一夜更好吃。 TAG标签:柠檬鸭的最正宗做法 柠檬鸭的做法 柠檬鸭怎么做好吃 柠檬 柠檬鸭 柠檬鸭的家常做法 柠檬鸭怎么做 柠檬鸭的做法步骤 #