“ 对于小豆豆来说,他的想法就是,好吃的东西,妈妈会给做出来。看来还得继续努力。还好,只要不吵着去吃个面的路边摊就好。今天的这个虾卷并不很成功,没有达到想要的效果。不过,真材实料的东西,做出来味道就是不一样。”
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸虾卷的做法步骤
1、准备食材。
2、鸡蛋打散,煎成薄鸡蛋饼。
3、虾仁剁成泥,葱切碎。
4、虾泥和葱加盐,拌成馅料。
5、涂在煎好的鸡蛋饼上,去掉四边。
6、从一边开始卷成卷。
7、放入盘中,用蒸锅蒸上8分钟。
8、取出,稍凉,切段,沾番茄沙司来吃。