啤酒鸡腿肉怎么做,啤酒鸡腿肉的做法 香飘网 热菜 9.16K 大中小设置文字大小 “中午做了啤酒鸡腿肉。鸡腿肉浸泡洗净后剁块,放盐、料酒、生抽、蚝油、老干妈酱拌匀,腌10分钟,然后姜蒜花椒爆香,放啤酒炖20分钟,放香菜小米椒出锅,肉很嫩。” 食材明细主料鸡腿 (500g)啤酒 (500ml)辅料料酒 (1小勺)胡椒粉 (半勺)生抽 (2勺)蚝油 (1勺)老干妈辣酱 (2勺)姜 (2片)蒜 (4瓣)花椒粒 (3个)圆葱 (少许)香菜 (适量)小米椒 (2个)盐 (2勺)原味 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)啤酒鸡腿肉的做法步骤1、备好食材,鸡腿切块用水浸泡反复清洗干净。2、鸡腿块放盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、老干妈酱拌匀,腌10分钟。3、小米椒、香菜切小段,圆葱切条。4、油热下姜蒜片、花椒粒、圆葱炒香。5、放入鸡肉块翻炒。6、倒入啤酒,又少加了点水,开始炖鸡腿。7、炖20分钟,加香菜、小米椒,出锅。8、成品。 TAG标签:啤酒鸡腿肉的家常做法 鸡腿肉 啤酒鸡腿肉 啤酒鸡腿肉怎么做好吃 啤酒 啤酒鸡腿肉的最正宗做法 啤酒鸡腿肉的做法 啤酒鸡腿肉的做法步骤 啤酒鸡腿肉怎么做 首发 #