葱烧猪扒怎么做,葱烧猪扒的做法 香飘网 热菜 1.75W 大中小设置文字大小 “葱香浓郁,肉嫩多汁。” 食材明细主料梅花肉 (300g)鸡蛋 (1个)辅料姜 (1块)小葱 (8根)面粉 (1勺)调料东古零东古酱油 (1勺)东古蚝油 (1勺)东古料酒 (1勺)冰糖 (15g)盐 (1勺)胡椒粉 (1勺)葱香 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)葱烧猪扒的做法步骤1、姜切小片、小葱切段。2、梅花肉挑纹路好看切成厚大片,用刀背把筋都拍断。3、肉放碗里,加入一勺东古料酒、一勺零东古酱油、一勺东古蚝油、小半勺盐、一勺胡椒粉抓拌均匀。4、再加入一个鸡蛋、一勺面粉抓拌起浆,腌制15分钟。5、然后再裹上一层干淀粉,放锅里半煎半炸,炸至两面皮脆焦黄捞出控油。6、另起锅烧油,放入姜片葱段爆香。把肉排放上去。7、加入一勺零东古酱油、30g冰糖、半碗水。焖煮5分钟,最后大火收汁即可。 TAG标签:葱烧猪扒的做法 猪扒 葱烧猪扒的最正宗做法 葱烧猪扒怎么做好吃 葱烧猪扒怎么做 葱烧猪扒的做法步骤 首发 葱烧猪扒的家常做法 葱烧猪扒 葱烧 #