蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做 香飘网 热菜 2.06W 大中小设置文字大小 食材明细主料蒜头 (100g)生姜 (10g)黄鳝 (500g)香葱 (5g)辅料食用油 (50ml)胡椒粉 (1匙)生抽 (15ml)料酒 (1勺)鸡精 (1匙)老抽 (20ml)白糖 (2.5匙)酱香 (口味)烧 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)蒜头烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝洗净切段~2、用开水浸烫3分钟,用筷子搅拌把黄鳝表面的粘液去除~3、捞出沥干水份~4、油锅热油,放入姜片、大蒜头煸炒~5、蒜头炒出香味,倒入切好的黄鳝段一起翻炒~6、黄鳝6成断生时加入料酒、白糖、生抽、老抽、胡椒粉、适量的清水~7、黄鳝酥烂,大火收汁至浓稠酱香,放少许鸡精,撒少许葱花装盘~ TAG标签:【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒的做法 蒜头 蒜头烧鳝筒 蒜头烧鳝筒怎么做好吃 蒜头烧鳝筒的家常做法 蒜头烧鳝筒的最正宗做法 蒜头烧鳝筒的做法步骤 蒜头烧鳝筒怎么做 烧鳝 #