水煮牛肉片的做法 麻辣------水煮牛肉片 水煮牛肉片怎么做 香飘网 热菜 1.09W 大中小设置文字大小 食材明细主料牛里脊肉 (适量)辅料水白菜 (适量)千张 (适量)豆芽 (适量)配料盐 (适量)生抽 (适量)淀粉 (适量)鸡精 (适量)胡椒粉 (适量)干辣椒 (适量)花椒 (适量)葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)郫县豆瓣酱 (适量)酸辣 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)水煮牛肉片的做法步骤1、牛肉除去表皮上的黏膜2、洗净切片,入适量盐,淀粉,生抽拌匀腌制20分钟3、葱切段,姜蒜切末4、豆芽洗净备用5、材料6、千张洗净切丝,白菜洗净撕碎7、豆芽入沸水中焯水至断生8、捞出放入一个大碗中9、锅中入适量油至五成热,入1/2葱姜蒜,辣椒,花椒爆香10、入白菜翻炒一下11、入适量清水12、大火煮开,放入千张丝13、再次煮开,入盐调味14、入生抽调味15、入鸡精,胡椒粉调味16、捞出煮好的菜,放入豆芽碗中17、牛肉放入水中继续煮,至断生18、捞出放入豆芽碗中19、锅洗净,入适量油至五成热,入另1/2的葱姜蒜,辣椒,花椒,中小火爆香20、入郫县豆瓣酱,炒出红油21、浇在肉上即可 TAG标签:水煮牛肉片的最正宗做法 水煮牛肉片的家常做法 牛肉 水煮牛肉片的做法步骤 水煮牛肉片 水煮牛肉片怎么做 水煮牛肉片的做法 麻辣 水煮牛肉片怎么做好吃 水煮 #