奥尔良山鸡腿的做法 【东北】奥尔良山鸡腿 奥尔良山鸡腿怎么做 香飘网 热菜 9.64K 大中小设置文字大小 “山鸡也就是野鸡,现在的野鸡也都是饲养的品种,野鸡的肉几乎都是瘦肉,也是因为无脂肪所以而受欢迎。这道“奥尔良山鸡腿”就是用奥尔良调料腌制山鸡腿,入味后再用电压力锅焖制而成。” 食材明细主料山鸡腿 (4个)辅料奥尔良调料 (30克)盐 (少许)咸甜 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)奥尔良山鸡腿的做法步骤1、把山鸡腿洗净。2、用刀扎一些空,便于腌制入味。3、撒入奥尔良调料。4、再加少许盐,少许水,将其翻拌均匀。5、腌制2小时以上,腌制期间要翻拌几次,保证入味。6、把腌渍入味的山鸡腿放入电压力锅。7、焖制15分钟。8、泄压后,把山鸡腿翻面,再焖制15分钟。9、再次泄压后,出锅装盘,即可上桌。小窍门1、焖制时不要加水。2、因为奥尔良调料有咸度。放盐是补充调味。 TAG标签:奥尔良山鸡腿的做法步骤 奥尔良山鸡腿怎么做 奥尔良山鸡腿的最正宗做法 奥尔良山鸡腿的做法 鸡腿 奥尔良山鸡腿怎么做好吃 奥尔良山鸡腿 东北 奥尔良 奥尔良山鸡腿的家常做法 【东北】奥尔良山鸡腿 #