砂锅腊肉煲仔饭怎么做,砂锅腊肉煲仔饭的做法 香飘网 汤羹 8.63K 大中小设置文字大小 食材明细主料大米 (300克)广东腊肠 (3根)腊肉 (100克)小青菜 (1把)鸡蛋 (1个)辅料白砂糖 (半勺)蒸鱼豉油 (2勺)咸鲜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)砂锅腊肉煲仔饭的做法步骤1、大米提前2小时泡发。2、腊肠和腊肉分别切片。3、砂锅锅底刷油。4、将泡发好的大米放入锅中,倒入一拇指高的清水,再倒入1勺的食用油,搅拌均匀。5、大火煮开改小火。6、小青菜洗净后放开水锅中焯烫。7、米饭煮至剩7分水之时,码入切片的腊肠和腊肉。8、码上焯烫好的青菜,打入1枚鸡蛋。盖上盖子闷上20分钟。9、吃的时候淋上酱汁。 TAG标签:砂锅腊肉煲仔饭的最正宗做法 砂锅腊肉煲仔饭的家常做法 首发 砂锅腊肉煲仔饭的做法步骤 砂锅腊肉煲仔饭 砂锅腊肉煲仔饭怎么做 砂锅腊肉煲仔饭怎么做好吃 砂锅腊肉煲仔饭的做法 砂锅 腊肉 煲仔饭 #