干炸新鲜马步鱼怎么做,干炸新鲜马步鱼的做法 香飘网 小吃 8.15K 大中小设置文字大小 “我们当地人叫它“针娘鱼”。烧烤用的马步鱼就是这种鱼的鱼干。不过,我买的这个个头大,一条鱼差不多3两。我家娘亲最喜欢吃油炸的这个鱼,我本来计划做鱼饺子呢。老佛爷说还是炸了好吃,我就做了干炸的了。” 食材明细主料马步鱼 (5条)食盐 (1克)辅料花生油 (若干)原味 (口味)炸 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)干炸新鲜马步鱼的做法步骤1、5条鱼,给娘亲炸3条略微小点的,老太太吃不了咸,所以她的鱼不放盐的。我跟保姆姐姐吃2条大的。2、我们吃的两条放食盐腌制半小时,鱼很新鲜,不需要料酒之类的呢。3、分成段,控干水分,撒干面粉。4、热锅冷油。5、油热放鱼段进入炸。6、炸至外表金黄。7、捞出。8、摆盘。9、成品,喜欢吃椒盐的撒点椒盐。 TAG标签:干炸新鲜马步鱼怎么做好吃 干炸新鲜马步鱼 马步 干炸新鲜马步鱼怎么做 干炸 干炸新鲜马步鱼的家常做法 干炸新鲜马步鱼的最正宗做法 干炸新鲜马步鱼的做法步骤 干炸新鲜马步鱼的做法 #