香菇胡萝卜煲仔饭怎么做,香菇胡萝卜煲仔饭的做法 香飘网 主食 6.01K 大中小设置文字大小 食材明细主料香米 (适量)辅料胡萝卜 (适量)干香菇 (适量)鸡翅 (适量)配料姜 (适量)蒜 (适量)盐 (适量)葱 (适量)生抽 (适量)香麻油 (适量)胡椒粉 (适量)鸡精 (适量)十三香 (适量)淀粉 (适量)其他 (口味)煨 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)香菇胡萝卜煲仔饭的做法步骤1、大米洗净提前用水浸泡一个小时,砂锅的底部及锅边抹薄薄的一层油2、胡萝卜洗净切丁,香菇泡发洗净切片,葱姜切丝,鸡翅洗净斩小段,入在一个大碗里,入盐,葱姜,少许淀粉,生抽,鸡精,十三香,胡椒粉,香麻油拌匀腌制一小时3、将洗净的米放入锅中加入量约为1:1.5的水,砂锅置火上,用大火烧开后转成最小的火焖4、大约十分钟左右的时间,米饭中的水快收完了,此时加少许色拉油到米饭中拌匀5、入腌制好的鸡翅,再把腌制时的汤汁慢慢倒入,再沿锅边淋少许色拉油,盖上锅盖继续焖,大约再焖五到十分钟左右(尝一下米熟了就好)关火,关火后不要急着打开锅盖让香味在锅里多焖一会 TAG标签:香菇胡萝卜煲仔饭怎么做 香菇胡萝卜煲仔饭 香菇胡萝卜煲仔饭的做法 香菇胡萝卜煲仔饭的家常做法 香菇 煲仔饭 香菇胡萝卜煲仔饭的做法步骤 胡萝卜 香菇胡萝卜煲仔饭的最正宗做法 香菇胡萝卜煲仔饭怎么做好吃 #