花样做】苦瓜鸡蛋炸酱面 苦瓜鸡蛋炸酱面怎么做,苦瓜鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面 香飘网 主食 5.5K 大中小设置文字大小 食材明细主料苦瓜 (半根)挂面 (200克)辅料鸡蛋 (1个)色拉油 (25克)葱花 (适量)配料欣和葱伴侣豆瓣酱 (2大匙)精盐 (适量)白 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)苦瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将苦瓜清洗干净,剖开,去瓤,切成小粒,葱切成末,装入盘中待用。2、热锅放油,爆香葱末,放入苦瓜粒。3、将苦瓜炒至断生,倒入打散的鸡蛋液。4、将苦瓜鸡蛋炒散,加入欣和葱伴侣豆瓣酱。5、翻炒均匀,加入精盐,白糖翻炒均匀,出锅,装入碗中待用。6、将挂面放入滚水中煮。7、放入苦瓜片煮熟。8、将煮熟的苦瓜片,过凉,垫在盘子的底下,再将煮好的面条放在上面。9、将炒好的苦瓜鸡蛋酱淋在上面,吃的时候拌开就可以了。 TAG标签:苦瓜鸡蛋炸酱面的家常做法 苦瓜鸡蛋炸酱面怎么做 苦瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤 苦瓜鸡蛋炸酱面 苦瓜鸡蛋炸酱面的最正宗做法 炸酱面 鸡蛋 苦瓜鸡蛋炸酱面怎么做好吃 苦瓜鸡蛋炸酱面的做法 苦瓜 花样 #