香葱肉末燕麦粥怎么做，香葱肉末燕麦粥的做法
食材明细主料即食燕麦片（60克）肉末（50克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱肉末燕麦粥的做法步骤1、食材：即食燕麦片、肉末、香葱2、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。3、翻炒翻...
红烧瓦块鱼怎么做，红烧瓦块鱼的做法
“八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜...
清炒千张丝怎么做，清炒千张丝的做法
“千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...
五指毛桃煲猪手汤怎么做，五指毛桃煲猪手汤的做法
“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...
焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做
“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单，无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐，秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙，因为模具周围浅，中间深，于是周边的面糊迅速凝固，而加入了BP的面糊...
高汤素丝面怎么做，高汤素丝面的做法
食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜...
番茄鸡丁怎么做，番茄鸡丁的做法
食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）调味料（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过...
菊花莲子米糊怎么做，菊花莲子米糊的做法
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
“上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉...
Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做，墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱－－Salsa
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...
菜品精致可口装修非常日系，超具质感的一家日式料理店
这家餐厅的人均价格是比较高的，就算是团能够套餐，人均下来也是100了。但是整体的用餐环境和菜品都很有质感。餐厅非常大，从大厅的走廊进去就是包厢。适合朋友聚会。双人套餐团购价格是198元，单点菜品的话人均也是100起步...
琼脂用途有哪些，琼脂价格是多少
琼脂学名琼脂又名洋菜是植物胶的一种。琼脂的用处很多，我们吃的八宝粥、罐头、冰激凌等都跟它有关。那么用处多多的琼脂它的价格到底是多少呐?接下来，我们就先开始揭晓答案吧。一、琼脂价格那么琼脂的价格到底是多少哪?...
琼脂可以吃吗，琼脂糖和琼脂的区别是什么
你可听说过琼脂糖?你知道琼脂糖长什么样吗?琼脂糖是什么?琼脂糖在我们的生活中会起到什么作用?真正了解琼脂糖的伙伴们也许并不多，今天就让我们一起深入了解琼脂糖。一、琼脂糖和琼脂的区别1.成分不同。琼脂糖简单来说...
多彩琼脂西瓜杯的做法 多彩琼脂西瓜杯（八人午后甜品量） 多彩琼脂西瓜杯怎么做
“琼脂，英文名称：Agar。它在中膳食纤维含量在所有食品中名列前茅。膳食纤维能有效预防肥胖，消除便秘及降低血胆固醇。此外，琼脂中还大量含有钙等矿物质。同时，琼脂的热量低，是有助于减肥的健康食品。琼脂能在肠道中吸收水分...
可可日式面包的做法 可可日式面包（黑豆沙） 可可日式面包怎么做
“我的烘焙日记#猛玛象风炉出品#日式面包喜欢吃面包而又不喜欢发酵太长时的那么可以做一发的面包一发的面包一样可以很柔软”食材明细主料高筋面粉（500g）小麦胚芽（50g）鸡蛋（1个）淡奶油（100g）细砂糖（45g）水（255g）可可粉（5g）橄榄油（25g...
琼中蜂蜜、打造品质蜂蜜
琼中蜂蜜源自海南省琼中黎族苗族自治县，是最天然也最优质的蜂蜜品牌，琼中蜂蜜从创立至今，一直秉承着为消费者带去最健康天然又美味的蜂蜜产品，将品质作为品牌发展的制高点，诚信经营，让琼中蜂蜜成为最具代表性和实力的蜂蜜品...
日式蜜红豆小方怎么做，日式蜜红豆小方的做法
食材明细主料糯米粉（适量）辅料红豆（适量）温水（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式蜜红豆小方的做法步骤1、适量糯米粉倒入盆中。2、用温水搅成大的面絮3、然后活成光滑的面团备用。4、活好的面团放冰箱冷餐一夜。5...
日式南瓜蜜豆包怎么做，日式南瓜蜜豆包的做法
“今天要和大家分享的是日式南瓜蜜豆包，做这款面包的时候正好面包机当机了，所以全程手揉出膜，手工做的面包口感自然不会差，和大家分享详细做法，注意好这些细节，你也能做出香甜松软，百吃不腻的面包来！”食材明细主料高筋粉（230...
红豆琼脂糕怎么做，红豆琼脂糕的做法
食材明细主料水（360克）红豆沙馅（360克）细砂糖（60克）辅料盐（1/8勺）琼脂（8克）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆琼脂糕的做法步骤1、琼脂用冷水浸泡发起，然后去掉水分把琼脂挤干，这样容易融化在热水里。2、锅里烧开水，放入琼脂...
日式炼乳蜜豆面包怎么做，日式炼乳蜜豆面包的做法
“表皮焦脆内里松软，浓浓炼乳手撕着吃的一款面包，用戚风加高4寸模具，制作出不一样的面包新造型，不论外观还是口感都非常赞。”食材明细主料高筋面粉（210克）牛奶（125克）奶粉（10克）黄油（15克（抹面））糖粉（（装饰）少许）辅料细砂糖（30克）盐（2克）炼...
琼脂是什么
琼脂又叫做琼胶，是植物胶的一种，是无色无固定形状的固体，它易溶于热水。有一定的凝固性和稳定性。人们通常多用于食品工业、制作工业、生物工程。而且在化学工业，科研，也可作培养基等其他用途。...
琼脂凝胶怎么做，琼脂凝胶的做法
“做凝胶、果冻，配比很重要，尤其是多种胶复配，做出来的产品，要弹、Q、脆、，现用琼脂和黄原胶用这个比例做的产品感觉还可以，卡拉胶和黄原胶复配也是这个比例效果才好。结冷胶复配还有待研究。”食材明细主料琼脂（6克）黄原胶（3...
琼脂山楂糕怎么做，琼脂山楂糕的做法
“做山楂糕不用琼脂就可以凝固的很好，但是熬得时候要不停搅拌，熬得很浓稠才行。加了琼脂的山楂糕，因为有琼脂帮忙，熬起来就不会那么费事，而且凝固的很好。口感和不加琼脂的也不同，更软更嫩一些。”食材明细主料山楂（350克）白...
日式蜜豆鲷鱼烧怎么做，日式蜜豆鲷鱼烧的做法
“鲷鱼烧，是一种源自日本东京，以面粉、砂糖与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧。鲷鱼烧作为小食或早餐下午茶都是不错的选择，红豆软糯，鲷鱼烧的表皮是脆脆的，除了红豆馅，还可以做成芝士馅、抹茶馅等各种...