山东省的名吃有哪些

1、山东肉火烧，火烧在山东是非常平价并且平民化的小吃，山东肉火烧有着外焦里嫩的面食，是饥饿时解馋的不二选择。

2、山东菜煎饼，山东菜煎饼是由各种蔬菜煎烤而制成的，菜煎饼的味道十分美味，有着鲁南热狗、汉堡包的著称，制作过程十分简便快捷，是工作节奏较快的人的即时食品。

3、山东拔丝山药，山东的甜品以拔丝类的菜肴最为出名，山东的拔丝山药便是山东的名吃之一了。

4、山东的光棍鸡，光棍鸡鸡以独特的风味闻名中国，它的口味十分鲜美，独特的味道得到了市场上大多数的消费者的青睐。