冬菇云耳焖鸡~美味家常如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
云耳 :20
冬菇 :30
姜 :10
料酒 :适量
砂糖 :适量
蚝油 :适量
冬菇云耳焖鸡是一道制作十分简单的美味佳肴,主要用到的食材是冬菇、云耳还有鸡肉,鸡肉中含有丰富的营养物质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,有助于人们强身健体,还在等什么呢, 快来尝尝美味的冬菇云耳焖鸡吧, 你值得拥有这样的美味的呢!
主料
鸡肉 :300云耳 :20
冬菇 :30
姜 :10
辅料
油盐 :适量料酒 :适量
砂糖 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
准备好材料,冬菇和云耳预先用清水浸发,姜切片
鸡肉切件,加入姜片,用油、盐、砂糖、料酒、蚝油腌30分钟
.起油锅,放入冬菇和云耳爆炒
炒至冬菇和云耳比较干身
盛出
电热锅放适量油,加入鸡肉
爆炒至熟
加入冬菇云耳再煮2分钟
成品